セリン

Serine, Ser, S

L型で存在する非必須アミノ酸。グリシンとスレオニンから生合成される。また、核酸の原料となるプリンやピリミジン、あるいは他のアミノ酸の生合成にも関与している。

リンク

¹⁾

(2S)-2-amino-3-hydroxy-propanoic acid