アスパラギン酸

Aspartic acid, Asp, D

非必須アミノ酸の一つで、多くはL型で存在する。動物や植物に存在し、特にサトウキビやテンサイに多く含まれる。神経伝達物質としても働く。

Name	L-Aspartic acid¹⁾
CAS No.	56-84-8
MeSH	68001224
Molecular Formula	C₄H₇NO₄
Molecular Weight	133.103
m.p.	230-300℃
pK₁(25℃)	1.99
pK₂(25℃)	9.90
pK_R(25℃)	3.90

PubChem image 5960

リンク

アミノ酸, 非必須アミノ酸, 酸性アミノ酸, 化学構造

¹⁾

(2S)-2-aminobutanedioic acid

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