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サルフォラファン [2013/06/09 18:07] (現在) |
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| + | ====== サルフォラファン ====== | ||
| + | ブロッコリーなどに含まれる発ガン抑制物質。 | ||
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| + | {{pubchem>l_template:5350|Sulforaphane}} | ||
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| + | ====== References ====== | ||
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| + | *{{pubmed>long:18165661}} | ||
| + | *{{pubmed>long:17616701}} | ||
| + | *{{pubmed>long:17942926}} | ||
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| + | {{tag>化学構造 食物}} | ||
最終更新: 2013/06/09 18:07
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