BioWiki

差分

この文書の現在のバージョンと選択したバージョンの差分を表示します。

この比較画面にリンクする

次のリビジョン
前のリビジョン
tag:脂肪酸 [2013/01/31 05:38]
127.0.0.1 外部編集
tag:脂肪酸 [2014/02/16 01:25]
BioWiki Admin
ライン 2: ライン 2:
  
 炭化水素が酸化された単カルボン酸で、等量のアルコールのメチル基がアルデヒドに酸化され、さらにカルボン酸に酸化されて生成される。脂肪酸には、二重結合のない飽和脂肪酸と二重結合をもつ不飽和脂肪酸がある。 炭化水素が酸化された単カルボン酸で、等量のアルコールのメチル基がアルデヒドに酸化され、さらにカルボン酸に酸化されて生成される。脂肪酸には、二重結合のない飽和脂肪酸と二重結合をもつ不飽和脂肪酸がある。
 +
  
 ^  飽和脂肪酸 (ステアリン酸) ​ ^  不飽和脂肪酸 (オレイン酸) ^ ^  飽和脂肪酸 (ステアリン酸) ​ ^  不飽和脂肪酸 (オレイン酸) ^
 |  {{pubchem>​small:​5281}} ​ |  {{pubchem>​small:​445639}} ​ | |  {{pubchem>​small:​5281}} ​ |  {{pubchem>​small:​445639}} ​ |
 +|  二重結合が一つもない ​      ​| ​ 二重結合がある ​ |
 +
  
  
 {{topic>​脂肪酸}} {{topic>​脂肪酸}}